یکی از فاکتورهای کلیدی در بهبودی سریع‌تر و کاهش عوارض پس از این عمل، تغذیه مناسب است. اگر بدانید بعد از عمل زانو چه مواد غذایی برای ترمیم بافت‌ها، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب مفید است، روند ریکاوری‌تان بسیار سریع‌تر و با درد و ناراحتی کمتر خواهد بود.
رژیم غذایی مناسب پس از جراحی زانو می‌تواند:
پروتئین ماده‌ی اصلی برای بازسازی بافت‌های آسیب‌دیده است.
منابع مفید:
آنتی‌اکسیدان‌ها التهاب را کاهش داده و از بدن در برابر استرس جراحی محافظت می‌کنند.
پیشنهادها:
چربی‌های سالم مانند امگا ۳ به کاهش التهاب کمک می‌کنند.
منابع پیشنهادی:
| وعده غذایی | غذاهای پیشنهادی |
|---|---|
| صبحانه | تخم‌مرغ آب‌پز + نان سبوس‌دار + یک عدد میوه تازه مثل پرتقال یا کیوی |
| میان وعده صبح | مغزها (گردو، بادام) + یک لیوان شیر کم‌چرب |
| ناهار | فیله مرغ یا ماهی کبابی + برنج قهوه‌ای + سالاد سبزیجات با روغن زیتون |
| میان وعده عصر | ماست یونانی یا کفیر + مقداری میوه خشک بدون قند |
| شام | سوپ عدس + تکه‌ای نان سبوس‌دار + یک عدد سیب پخته یا بخارپز |
| قبل از خواب | دمنوش زنجبیل یا بابونه + دو عدد خرما |
برای جلوگیری از التهاب، افزایش وزن و کند شدن روند بهبودی، بهتر است از مصرف مواد زیر خودداری کنید:
